Статус работы:
|
Окончила 1-й тур. Допущена до 2-го тура |
| Название: |
Сравнительная характеристика заквасок для выпечки хлеба |
| Секция: |
Микробиология, клеточная биология и физиология растений (Microbiology, Cell Biology, Plant Physiology) |
| Авторы: |
Жукова Елизавета Дмитриевна
|
| Руководитель работы: |
Барашкова Марина Анатольевна |
| Организация: |
Московское областное отделение ООД "Исследователь" |