Статус работы:
|
Окончила 1-й тур. Допущена до 2-го тура |
| Название: |
Исследование состава майонеза. Оценка его качества спектральным методом |
| Секция: |
Фармакология, биотехнология и пищевая химия (Pharmacology, Biotechnology, and Food Chemistry) |
| Авторы: |
Зеленская Александра Дмитриевна
|
| Руководитель работы: |
Резник Татьяна Львовна, Резник Евгений Наумович |
| Организация: |
КОГОАУ "Вятская гуманитарная гимназия с углублённым изучением английского языка" |